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石嘴山市蔬菜产业两翼齐飞
2008-05-12 16:41  文章来源:石嘴山日报
文章类型:转载  内容分类:新闻

  蔬菜是老百姓餐桌上不可或缺的食品之一,近年来,我市因地制宜、因势利导,大力发展以脱水蔬菜和设施蔬菜为主的蔬菜产业,极大地丰富了城乡居民的“菜篮子”。在我市形成的以牛羊、蔬菜、水产、枸杞、制种为主的农业优势特色产业格局中,蔬菜产业成为重要的组成部分,并向高标准、规模化、现代化方向发展。

  经过20多年的发展,我市脱水蔬菜经历了生产规模由小到大,实现了由量的扩张到质的提升,初步形成了产加销一条龙、贸工农一体化的产业格局,带动了全市农村经济发展和农民增收。我市已成为西北地区最大的脱水蔬菜生产、加工和销售集散地。记者从市农牧局了解到,目前,全市脱水蔬菜加工企业有116家,占宁夏脱水蔬菜企业总数的94%,占全国脱水蔬菜加工企业的六分之一,已形成固定资产2.5亿元,年设计生产能力1.8亿吨,吸纳1.75万人就业,辐射带动农户2.5万户。通过强强联合,53家企业组成了5个经营联合体,有国家级农业产业化龙头企业1家,自治区级农业产业化龙头企业2家,13家企业被确定为市级农业产业化龙头企业,17家企业已取得自治区自营出口权及商检注册认证,15家企业获得ISO9000国际产品质量认证。由于加工企业的强力带动,脱水蔬菜种植已成为我市农民增收的主要产业,脱水蔬菜基地种植面积连续多年稳定在10万亩左右,带动了2万多农户种植脱水蔬菜,有力地促进了全市农村产业结构的调整和农民增收。

  据统计,2007年,全市种植脱水蔬菜12万亩,加工生产脱水蔬菜7300多吨,实现销售收入1亿多元,出口创汇达800万美元。

  设施蔬菜是我市蔬菜产业发展的又一“重头戏”,经过近年来的发展,我市设施蔬菜产业羽翼渐丰。2007年,全市设施蔬菜种植面积达到1.44万亩,总产量达到7.2万吨,总产值达到1.27亿元,全市农民人均设施农业纯收入达到234元。今年,我市新增设施蔬菜1.8万亩,累计种植面积达到3.27万亩。设施蔬菜规模稳步发展的同时,随着设施农业技术的不断完善,我市还示范推广了一整套果菜生产技术和一大批蔬菜优良品种,实现了周年生产和周年供应,农民收入也在不断提高,设施蔬菜成为推动我市农业农村经济发展的朝阳产业。

  据了解,目前,我市主要蔬菜批发市场销售量为每天250吨左右,为市民供应着大量的新鲜蔬菜;同时,随着设施蔬菜的大量上市,我市组织协会和流通大户积极进行蔬菜外销,补充了西安、呼和浩特等地的蔬菜市场。(陈敏)
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